Вкусные рецепты с красивыми фотографиями
Овсяное печенье – это хорошая замена привычным покупным десертам. Сегодня мы приготовим интересный вариант овсяного печенья с арахисовой пастой и шоколадными дропсами. Благодаря арахисовой пасте печенье становится очень нежным и приятным на вкус. Шоколадные дропсы – это небольшие капли шоколада, которые можно иногда найти на…
Вы любите итальянскую кухню? А салат капрезе? А что, если я скажу, что можно приготовить очень оригинальный салат капрезе с весьма необычным ингредиентом? Попробуете? Давайте рискнем вместе. Этот секретный ингредиент – это персики-гриль. Они очень необычно сочетаются с помидорами черри, моцареллой и заправкой. Салат становится…
Я очень люблю самодельные конфеты. Они намного вкуснее промышленных и, как правило, содержат меньше вредных ингредиентов. Сегодня мы вместо привычных конфет из супермаркета приготовим кокосовые трюфели с миндалем и темным шоколадом. Эти лёгкие в приготовлении домашние конфеты имеют приятный кокосовый вкус. А если глазировать их хорошим темным шоколадом, то они становятся просто роскошным лакомством, за которым рука так и тянется. И готовятся они всего из 4 ингредиентов.
Все, что нам нужно, – это кокосовая стружка, сгущённое молоко, цельный миндаль и качественный шоколад без начинок. Всего пару движений рук, и прекрасный десерт без выпечки готов!
Домашние шоколадные трюфели выглядят настолько хорошо, что их можно приготовить к праздничному столу или даже упаковать в подарок. Достаточно завернуть их в крафтовую бумагу или красивую коробку – и вот вам сладкий презент ручной работы.
А если никакого повода нет, то можно приготовить эти самодельные конфеты просто так, чтобы поднять себе настроение. Удовольствие от такого десерта вы однозначно получите больше, чем от любого покупного пирожного.
| Время подготовки | 15 мин |
| Время приготовления | 24 мин |
| Порции |
|
Ингредиенты
|
|
Источник рецепта: thenovicechefblog.com/almond-joy-truffles
Весной всем нам хочется выглядеть стройнее и ухоженнее. Конечно, большой вклад в наш внешний вид вносит наше питание. Поэтому сегодня мы приготовим шикарный смузи с черникой, бананом, шпинатом и авокадо, который не только поможет нашему пищеварению, но и улучшит состояние кожи (удивлены?). Этот смузи без…
Морковный хлеб с кардамоном – это необычный вариант хлеба, который готовится с оливковым маслом и множеством специй. Если покрыть такой хлеб глазурью из корицы и кешью, то мы получим невероятно интересное дополнение к нашему привычному завтраку. По сути, это морковный пирог, маскирующийся под хлеб. Однако…
Чтобы приготовить шоколадный рулет, для начала нужно будет сделать бисквитное жидкое тесто и пропечь его в духовке (но совсем недолго!). Пока корж не остыл, сразу нужно будет сформировать рулет с помощью плотной большой салфетки или полотенца без ворса. Совсем холодный корж может раскрошиться, поэтому формировать его будем еще горячим. Затем его необходимо будет остудить при комнатной температуре.
В это время приготовим начинку из нежного сливочного сыра. Я всегда использую сыр Филадельфия. Если такой сыр не продается в ваших магазинах, его вполне можно заменить творожным сыром или рикоттой.
А чтобы рулет стал по-настоящему шоколадным, не забывайте про ганаш. Это невероятно вкусный крем-помадка из шоколада и сливок. Для качественного и насыщенного вкуса ганаша выбирайте хорошие сорта тёмного шоколада без начинок и с большим процентом какао.
| Время подготовки | 15 минут |
| Время приготовления | 10 минут |
| Пассивное время | 1 час |
| Порции |
|
Ингредиенты
ТЕСТО
НАЧИНКА
ГАНАШ
|
|
Калорийность блюда на 100 гр. – 158 кКал
белки - 7
жиры - 11
углеводы - 9
Источник рецепта: bellyfull.net/chocolate-swiss-roll-cake
И вновь у нас рецепт здорового, полезного и невероятно красивого десерта . На этот раз — низкоуглеводный чизкейк с ягодами ежевики и имбирно-коричной основой. Это праздничное блюдо украсит любой повод и не нанесет вреда фигуре, ведь мы готовим десерт без сахара и пшеничной муки. Вместо…
Бананы любят многие за их мягкую текстуру и нежный сладкий вкус. И десерты из бананов получаются всегда восхитительные. А что, если я вам скажу, что можно приготовить быстрый и полезный банановый торт без выпекания в духовке? Я не шучу! Десерт из бананов готовится всего за…
Если вы хотите порадовать себя чем-то вкусным, но вам лень заниматься выпечкой, то вот вам легкий рецепт капкейков из гранолы с ореховым маслом. Мало того, что это десерт без выпекания, без муки, так он еще и без сахара, если вы берете за основу домашнюю гранолу!
Приготовление этого, по праву сказать, полезного десерта, займет около часа. Вы можете варьировать состав на свой вкус. Добавляя различные ингредиенты, типа кунжутных семечек и миндаля, вы каждый раз будете получать новое неповторимое лакомство, которое подойдет даже детям.
Украсить такие капкейки лучше свежими ягодами (например малиной). Если сейчас не сезон и ягод в магазинах нет, то можно использовать вяленые ягоды или консервированные (только не забудьте убрать с них лишнюю влагу). Также для контраста можно добавить несколько кристалликов крупной морской соли, однако вряд ли такой штрих понравится малышам.
Если в качестве топпинга взять шоколад без молока, то получится супер полезный веганский десерт. В любом случае, выбирайте шоколад, который вам по вкусу. Главное, чтобы он был без наполнителей и непременно хорошего качества.
| Время подготовки | 10 |
| Время приготовления | 10 |
| Пассивное время | 60 |
| Порции |
|
Ингредиенты
Основа
Начинка
|
|
Калорийность блюда на 100 гр. - 259 кКал
белки - 6
жиры - 21
углеводы - 18
Источник рецепта: https://www.crazyvegankitchen.com/no-bake-vegan-granola-cups
Тыквенный крем-суп — это мое любимое традиционное осеннее блюдо. За окном холодный ноябрь, а в магазинах до сих пор продают этот красивый яркий овощ, блюда из которого отлично поднимают настроение. В тыкве много каротина и других полезных витаминов, а это именно то, что поддерживает нас…