Еда! К еде можно относиться по-разному. Большинство людей рассматривают пищу как топливо, которое необходимо дли жизнеобеспечения нашего тела. Другие видят в еде один из основных источников удовольствия — и это вполне нормально к ней так относиться. Но есть некоторые люди, которые считают, что пища — это вид современного искусства. Как правило, такое отношение к еде выражают повара, рестораторы и фотографы.
Погружаясь в процесс приготовления новых блюд, мы на некоторое время превращаемся в магов и волшебников, которые творят на своей кухне настоящую алхимию. Результат этого волшебства зачастую каждый раз будет разным (только если ты не профессиональный супер-повар с огромным опытом), ведь еда — это живая субстанция.
На конечное блюдо будет влиять не только то, из каких продуктов оно состоит, на какой плите и сколько раз вы уже пробовали приготовить что-то подобное, но и ваше настроение. Как много раз мы убеждаемся, что еду готовить в плохом настроении нежелательно. Тогда она получается какая-то безжизненная и неинтересная.
Но мало приготовить еду вкусно! Необходимо запечатлеть свой кулинарный шедевр! И вот тут можно проявить еще немного творчества и передать свое видение готового блюда на фотографии. Постоянно повторяя этот цикл, мы получаем что-то сродни изобразительному искусству, передающему атмосферу, эмоции, вкусы и запахи.