Вторые блюда

Картофель в духовке с купатами и перцем

Картофель в духовке с купатами и перцем

Наверное, найдется не так много людей, которые не любят картошку, а особенно картофель, запеченный в духовке. Блюда из картофеля в многих странах традиционно подаются и к праздничному столу, и в качестве повседневного гарнира. Многие скажут, что картофель — это вредный продукт, в котором нет ничего […]

Рис с креветками и овощами

Рис с креветками и овощами

Рис с креветками и овощами украсит, пожалуй, любой стол. Простое, незамысловатое блюдо подойдет и в качестве полезного обеда, и вечером на легкий ужин. Главное в этом деле — найти хорошие и вкусные креветки! В этом рецепте есть отсылка к азиатской кухне, однако в этот раз […]

Рулетики из куриного филе в беконе

Рулетики из куриного филе в беконе

Если вам нужно приготовить праздничное, но несложное блюдо, то рулетики из куриного филе в беконе — это чудесный вариант для такого дела. Сытные и очень аппетитные, — они украсят любой стол. Да и и для простого обеда будут в самый раз. Куриное филе в беконе […]

Пюре из цветной капусты с беконом и сыром

Пюре из цветной капусты с беконом и сыром

Пюре из цветной капусты уверенно набирает популярность в рационе тех, кто следит за своей фигурой. Особенно любят цветную капусту приверженцы кето-диеты и низкоуглеводного питания. И в этом есть смысл, ведь в таком блюде очень мало углеводов и совсем нет крахмала, в отличие от картофельного пюре. […]

Итальянская паста с томатным соусом

Итальянская паста с томатным соусом

Итальянская паста с томатным соусом готовится очень легко. Потребуется минимум ингредиентов и времени, а на выходе получается отличный гарнир или вполне самостоятельное блюдо. Пасту (а проще говоря, «макаронные изделия») любят многие повара и домохозяйки, так как ее можно смешивать с самыми разнообразными продуктами – и […]

Треска на сковороде с паприкой и перцем

Треска на сковороде с паприкой и перцем

Треска на сковороде — это незамысловатое блюдо, которое можно приготовить на скорую руку. Треска считается диетическим продуктом из-за высокого содержания полезных Омега-3 жирных кислот, низкой калорийности и нежного мяса. Вообще, морская рыба (а треска — это морская рыба) содержит в себе больше пользы, чем речная […]

Мясные тефтели с овощным соусом

Мясные тефтели с овощным соусом

Я очень люблю мясные тефтели с рисом за их нежный вкус и воздушную текстуру. Мне они напоминают о семейных ужинах в моем детстве, когда мама собирала нас за столом и подавала это блюдо непременно с картофельным пюре. Картофельное пюре и тефтели из фарша, в принципе, […]

Куриное филе в остро-сладком соусе

Куриное филе в остро-сладком соусе

Куриное филе — великолепный продукт, из которого можно приготовить всё, что угодно. Белое мясо нравится многим поварам и хозяйкам всего мира за простоту использования, легкий вкус и диетические качества. Кроме того, в курином филе очень много легко усваиваемого белка, поэтому этот продукт любят и мамы малышей, […]